Hallo, mein Name ist Fernando Gonzalez viele kennen mich aber auch unter dem Namen Auf die Faust. Ich bin passionierter Foodblogger, Designer und Fotograf

Ich hatte ein Picnic wie eins in meiner Kindheit vor Augen wo Freunde und Familie zusammen kommen. Essen, Getränke und Erlebnisse geteilt werden und alles so miteinander verschmilzt. Um meine mexikanische Herkunft besser visualisieren zu können habe ich mit der visuellen Idee eines Serapes dafür gearbeitet

Als Kreativer und Foodblogger möchte ich mich gerne als Teil der Szene in Erinnerung bleiben, welcher Sachen einfach anders gemacht hat

Mach auf was du Lust hast und wenn du merkst, dass es dir gefällt bleib dran, arbeite daran und probier dich darin immer wieder aufs neue aus

Ich versuche die Dinger anders zu sehen und dabei stets eine eigene Bildsprache zu finden

Vielleicht ist es am Ende instinktiv, man hat zwar seine funktionierende Arbeitsweise aber man sollte mit der Zeit mitgehen und offen für neues sein. Wenn man da eine kreative Waage findet wird sich das Ganze meist auszahlen, auch wenn es ein paar Versuche brauchen sollte

In dem man sich kreativ austauscht und nett miteinander ist. Communication is key

Indem man sich selber challenged und durch eigene Qualitätsprozesse geht. Der erste Draft wird oft nicht der beste sein, obwohl die Idee vielleicht schon da ist. Durch eigene challenges kann man die eigene Qualität stets hoch halten

Tatsächlich kommt es öfters vor als man denkt, wichtig ist hier das „Problem“ früh zu realisieren und pro aktiv an einer Lösung zu arbeiten

Am Ende des Tages muss das Ergebnis passen, wenn das finale Produkt mit einer hohen Qualität zu Stande kommt, dann wird man das immer erkennen

Sich immer selber zu challengen

Gutes Essen und die Geschichten von Menschen. Ich habe meine Kamera stets bei mir und liebe es nicht nur das Essen vor mir zu fotografieren sondern auch mit den Menschen die dahinter sind zu unterhalten. So entstehen schnell tolle Gespräche und ich erhalte Einblicke hinter die Kulissen welche ich visuell dann festhalten kann.

2021 – 5 Jahre Auf die Faust, gemeinsam mit Freunden haben wir einen Sonntags Taco Pop Up auf die Beine gestellt und plötzlich waren da hunderte von Menschen, die nicht nur meinen Empfehlungen vertrauen sondern auch einfach mein Essen probieren wollten, sich mit mir unterhalten wollten, oder mit mir anstoßen wollten. Als ich vor einigen Jahren das Projekt aus einem Zufall gestartet habe hätte ich nie gedacht, dass es so eine größe und positiven impace in meinem Leben einnehmen würde

Es gibt vieler dieser Geschichten bei denen ich während eines Essens ins Gespräch mit den Menschen gekommen bin, welche mir ihre Geschichten erzählt haben und ich Einblicke in Ihr Leben und hinter die Kulissen erhalten haben. Aus diesen Erlebnissen sind so über die Jahre tolle Freundschaften entstanden über die ich sehr froh bin.

Das ist ein Gefühl welches man im Raum spürt und man sich von der positiven Energie gerne leiten lässt

Es ist der Wahnsinn, dass ich meine Kreativität auf eine komplett andere Art und Weise entfalten kann, die ich so nie wirklich erwartet hatte aber gleichzeitig so gut matched.

WHY EATING TOGETHER MAKES US FEEL CLOSER

Sie sollen sie mit zu einem Picnic nehmen und ihre Freunde und Liebsten bei einem Essen drauf versammeln